繽紛華漾迎新年

文／楊秋霞 羅淑美 陳美碧 

策畫 ：  楊秋霞  
插作 ：  羅淑美  陳美碧  黃群雅  盧春美  張秀美  鄭美櫻  林均柔   
             黃   緞   陳麗娜  林淑芬  陳梅英  葉秀霞

年的傳說

      ｢年｣─在古老的漢族神話傳說中，是模樣如同獅子，頭上長著尖銳犀牛角，用來殺人的兇猛怪獸，通常定期出現在年末的午夜，進入村裡屠殺村民；所以每到歲末期間，人們都擔心受怕、驚恐萬分；後得知年獸懼怕紅色、火光、炮竹聲，故家家戶戶在大門貼上了紅色的桃符，緊閉著門窗，全家、聚守一起不敢入眠、在庭院裡點著許多竹子製作的火炬，以便驅趕年獸。《詩經･小雅･庭燎》篇中有庭燎之紀載，用竹竿製作成火炬立在庭院，竹竿燃燒後，竹節裡的空氣膨脹，竹腔爆裂發出熚熚啪啪的響聲，像似炮竹聲。年獸因而不敢入侵；等天將亮，年獸悻然退回深山老林。

       人們悄悄的鼓起勇氣，踏出家門探視，結果大家都安然無恙，故而互相道喜，一句句的「恭喜!恭喜!」聲響起，有生命重生的喜悅感；流傳至今，有年夜守歲的習慣、施放炮竹、見面時互道恭喜的年節習俗。當然歷經幾千年來許許多多事務、環境的變遷，「新年」的習俗也跟隨時代潮流而有所異動。

       在大自然的｢道」中，生滅不變的定律，四季更迭、送寒迎春，萬物經過嚴冬的蟄伏、休養生息，在春雷聲動時，有如一首響徹雲霄的交響曲，喚醒沉睡已久的大地，小綠芽冒出頭來，仰望著久違的陽光，伸展雙手迎接，新｢年｣的開展。

木版年畫之探尋

      版畫的紀載，在著名的敦煌莫高窟中，藏有唐朝開元年間、天寶年間的大量的版捺印佛像，可以說明當時的木版印刷技術，已經有一定水準。而「年畫」的木版印刷型式，是到了宋朝才開始的。有宮廷、民間兩派，著名的藝術皇帝宋徽宗，設立畫院，大多以花卉、鳥獸或是水墨山水為主軸，宮廷畫院的畫家蘇漢臣、李嵩也創作了風俗題材之畫－－五瑞圖、嬰戲圖、貨郎圖～；在民間畫派，是以道士人物、屋木舟車、樓臺庭閣、人物風情…。為題材。例如農村生活的風俗畫、娃娃題材的作品；民間的畫家在畫完一稿後，再複製、摹拓數百本，拿到市集上出售（由此可知當時木版年畫的盛行），這種模式一直沿用到清朝末年。

       在宮廷－宋朝沈括的《補筆談》載有張貼驅邪避災的鍾馗畫，宋神宗令畫工摩拓鐫版，在除夕夜，印賜鍾馗之像賜給東西府，是木版印刷鍾馗題材的最早文獻紀載。
   
民間年畫的發展史

       根據古文獻紀載，「門神」是民間年畫中起源最早的形式，其觀念追溯到人類遠古時期，對大自然的崇拜和神靈的信仰。《周禮》、《禮記》古文獻典籍中記載，五祀為：門神、戶神、（指人們的出入處）灶神、井神、（指飲食），中溜神（土地神跟宅神），其中以保護人們住所的門神為首要，《禮記･喪服大記》曰：君釋菜，禮門神也。然而門神沒有具體的像，到漢朝時，出現了門口懸掛桃木、葦索或描繪神話中的神荼、鬱壘、成慶的形圖來驅邪、祈福、佑護室內的安全。東漢前期的哲學思想家－王充的《論衡･訂鬼》篇中，引古籍《山海經》之說「滄海之中有度朔之山，上有大桃木，其屈蟠三千里，其枝間東北曰鬼門，萬鬼出入也；上有兩神人，一曰神荼，一曰鬱壘，主閱領萬鬼，遇到惡害之鬼執以葦索而懸以食虎…。」故此兩神人、葦索、老虎被運用為門神之像。

      隨著時代的變遷，年畫除了神話傳說中的驅鬼神祇外，魏晉南北朝時期，畫雞於戶是一種新的形式，在南朝宗懍的《荊楚歲時記》紀載～「正月一日畫雞貼戶上，懸葦索於其上，插桃符於其旁，百鬼畏之」；按《史記》正月為端月，《春秋》傳曰「履端於始」，元始也。而正月一日為雞日、二日為狗、三日為羊、四日為豬、五日為牛、六日為馬、七日為人日，符合正月一日畫雞於戶上之說；晉代王嘉的《拾遺記》中也有門戶畫雞的記載；在唐朝佛寺中的廚房、庫房、內室等的門上也都會有門畫的紀載。宋朝的年畫藝術蓬勃發達，木版摹拓印刷的大量發行，紙馬（神馬）有專門的紙馬鋪經營雕版刻印，印製後售於市集。紙馬鋪在入冬後刻印佛像，刻印出售，或印製許多的年畫，有鍾馗、財馬、回頭馬、桃符、虎頭、大小門神…。吳自牧《夢梁錄》紀載－臨近年節時，畫門神桃符、迎春牌兒、紙馬鋪印鍾馗、財馬等，饋以主顧。

 
      北宋孟元老（孟鉞）《東京夢華錄》、南宋周密《武林舊事》中皆紀載了，宋朝京城春節出售年畫的吉祥裝飾品的樣貌，不僅僅是原先的神話人物畫，流行的趨勢已屬多樣化。南宋時期木版年畫的印刷越發多元，門神的形式多樣，尺寸也多種，最大的已有真人的高度，裝飾性頗高。袁褧《楓窗小讀》中：北宋以前，「汴中家戶門神多番樣，戴虎頭盔，而王公之門則以渾金飾之」。宋朝為年畫史上創作的興盛期。元朝則為年畫藝術的衰退期，大致上沿用宋朝的，創作部分缺缺。僅有少數顯現當時的「織耕圖」「女十忙」「男十忙」「何家歡樂、大家新年」等題材的作品；後來在山西洪桐縣發現了戲曲壁畫。後為年畫的戲曲題材。另外在《三教搜神大全》中的民間傳說，門神改為秦瓊、尉遲恭，成為元朝以後民間傳統的武門神。

       由於技術的進步，使得清初年畫的發展進入了鼎盛期，有了手繪跟印刷並用的方式，注重形式美，寫實逼真或富有裝飾性，也有浪漫誇張、富想像力的，有細膩精緻、也有粗曠豪放的，各種風格迥異的產品；後來更發展出有故事性的戲文、歷史小說的作品，如清初嚴禁的通俗小說，也被大量的運用。由於乾隆年間盛行西洋畫，故年畫製作受到西洋畫作受的影響有了透視性與明案起伏，其中以天津的楊柳青跟京城最為顯著，其他地區還是維持傳統的風格。清末民初期，國勢積弱列強侵略，民不聊生，年畫的紀載也就落幕。

       民間年畫是民間藝術的特色表現，也是民間繪畫之一，更是反映民族性的審美觀、傳統宗教思想、道德觀念、當代民間生活型態、民間文化的性質。

       年畫的繪製張貼，首先是對自然的崇拜，驅邪納級、祭祀神祇、期求平安無災的表現行式；後來的發展廣泛，有了吉慶歡樂跟道德教化作用，有通俗的傳說故事、結合文字入年畫、有寓意良好的吉祥寓意。豐富又多元。

年節花卉

       臺灣早期，在除夕當天有貼春聯的習俗，大門口貼上對聯及橫批、在廚房米甕貼上「滿」字，豬舍、雞寮、牛棚貼「六畜興旺」，牆上貼倒「春」「福」，表示春、福、到人間，準備吉祥應景的物品，如表年年有餘的「全魚」、飯春花、橘、年糕…。【花】更是不可或缺的，花有發財、事業發達、事事發的吉祥寓意。在中華花藝的傳統節序插花中，相關的節序共有：「辭歲」、「立春」、「歲朝」、「人日」、「元宵」、「雨水」、「挑菜節」。

    「辭歲」：南宋周密的《乾淳歲時記》：「禁中以臘月二十四日為小節夜，三十日為大節夜」，傳統是農曆十二月二十四日祭祀灶神起，時序日濃，進入歲闌的氣氛之中，人們開始大掃除或送寒，各行各業都積極的為辭舊歲，迎新年而準備。辭歲的插作重點在除夕，為重要的應景習俗之一，古代常用的花材有：柏、桃花、梅、臘梅、迎春花、松、菊、竹、建蘭、山茶，水仙……。配件有：爆竹、桃符、年畫、葫蘆……。另古時辭歲時，以葦花染成五色插門口或廳堂，借以驅邪招福。宋朝宮中有「賜花朵」的禮俗，將珍貴的【花】賜給功臣。文人雅士如明朝張大烈的東風齊著力･除夕「今宵歲酒，膽瓶開，明日鮮花全收來，隔簾春色，澹柳抽芽」。

      立春：東風解凍，為新年之始，歷代於此日迎春於東郊，祭青帝勾芒及嶽瀆諸神（祭祀－嶽高山、瀆山河）。各地有演春、走春、鬧春、慶春、報春…。習俗及應景的活動－－「迎春花」「以五辛插盤」「掛花箋」、「戴花勝」，以【花】的角度來表現立春的情趣。

       中國人敬仰天地，以各種方式來迎接春天的來臨。立春的花材：迎春花（辛夷）、望春、梅、山茶、蘭、杏花、李…。將望春花、迎春花、插入瓶中或以剪綵為小幡置於花枝下。另以韭、蔥、蒜、薑、芹辛辣味的五種蔬菜古稱辛盤。可以食用，又可應景。

        歲朝：《尚書･大撰》：為歲之朝，月之朝，日之朝。故稱三朝也稱三始。須「潔祀祖禰進酒降神」以祈一年之福。歲手插花稱為「年花」旨在招祥趨惡、祈福。明朝宮中以十種花材，中立式隆盛花為主，氣勢莊嚴華麗，稱為「十全」，有十全十美之寓意。花材有：松、竹、梅、柏、山茶、牡丹、芍藥、辛夷、菊、柿子、蘭、桃、建蘭…。加上寓意佳的配件：炮竹、年畫、紅棗、供果、年糕、如意。

       人日：古代稱「上七」，當日不行刑人犯。剪彩為人形張貼於帳或供奉案頭，來象徵俱新之意。花材：花材需戴黃綠嫩芽，有耳目一新之意配水仙、松、柏、蘭、桂。

       元宵是正月十五稱為上元節，古來上元是天官賜福之辰，祀廟、通衢都張燈為樂、相傳起源於漢朝，盛於唐朝，官加舉火樹，民間施放煙火、逛花燈稱為走百病。與花相關的活動有插花起火稱之放散花，闖燈花、花賽等習俗。

       元宵花材：紫雲花（紫姑）、楊、上元紅（紅火樹），細竹（掛燈籠用）、千日紅、菊。配件有花燈、酒、香燭、天官賜福帖像、元宵米糰。

       雨水：立春後十五日為雨水，春風至、甘雨滋潤、萬物生育…花漸開。「桃李杏栗棗」五果為五穀之兆，桃杏為豐收之意。代表的花材：菜花、杏花、李花…表雨水足寓豐收。

       挑菜節：古俗二月二日為龍頭，吃了春餅後才不拜年，也正式結束新年的節慶。農家在此時祭獻龍王，以糠灰引龍王出，以厭百蟲，象徵萬物欣然，百惡不生。宮中排宴挑菜為戲百官進農書。此時是菜花的季節，油菜跟扁花盛產，除了觀賞、食用、農政全書載明「浴蠶以菜花、野菜花、桃花、白豆花、韭花，揉之水中並浴之」。

      花材：菜花、豆花、紅蘿蔔、桃花、松、菊、百合、春蘭。配件：富野趣的枯木、農書、石子 …。此節一過，正式告別新春。

結論

      隨著科技的進步，過年的傳統意義，熱鬧的氣氛，漸漸的淡薄了。許多年俗習慣也不複見，手機的可愛圖形傳遞了問後詞，代替了新春拜年、電話問候，缺少了互動與感情的交流；再厲害的電子產品、圖形可以替代年畫…，但是無法運用電腦插出，一件有生命力的花藝作品；所以現階段任何過年的習俗，都慢慢被改變或簡化與替代，唯有插花藝術是最有年味的，也是家家戶戶必備：有供佛祭祖的瓶花、代表吉祥的菊花、金桔、盆栽，蘭花盆栽更是送禮首選且發展蓬勃。身為傳統藝術中華花藝傳承者的我們，更應該更加努力研發創作，以增添年味。

 

參考資料：《中國古典節序插花》國立歷史博物館 黃永川
                《年畫 》 上海人民美術出版社
   
 

作品欣賞

  新春添喜（辛盤）

    炮竹聲響除舊歲，新盤賀歲好運道，闔家團圓喜洋洋 ， 歡欣和樂慶新年。

    花材：羅漢松 葉牡丹 臘梅 白玉葉 蒜 薑 辣椒 青椒 紅椒 紫茄 白羅蔔 韮菜 炮竹

    花器：陶盤

 

 

 

 

 

 

 

    萬紫千紅報春光

    金銀雙色富貴財，群芳飛舞入宅來，花開遍地好光景，來日碩果滿庭園

    花材：帝后 黃楊 柏 染紅裡白葱木  萬代蘭 銀色尤加利 火龍果  臘梅 變葉木

                          海葡萄 金銀棕梠葉 金枯木

    花器：宮廷籃  桌旗

 

 

 

 

    火樹銀花喜迎春

    紅紅的柔麗絲像高掛的火樹花，金色的大葉山橄欖像御賜的朵朵金貴之花，財貴福氣裝滿屋。

    花材：柔麗絲 小月桃 百合竹 黃楊 直松 金色尤加利 菊花 金色大葉山橄欖 紅石竹 海葡萄 電信葉
    花器：瓶

 

 

 

 

 

 

   

    富貴花開金銀來
    牡丹花開富貴來 金山銀花堆庭園 橙黃果綠滿穀倉 年年好運喜洋洋
     花材：葉牡丹 椰葉 雪松 金魚草 南瓜茄 金樹皮 銀大葉山橄欖 芋葉   電信葉
    花器：變形陶

 

 

 

 

 

 

   

    春意萌動福壽臨
     春風吹來暖意送 萬物展姿舞春風 花好月圓人間情 壽菊常青正盛開
     花材：黃楊 葉牡丹 樹蘭 變色葉 臘梅 茶花 柏 銀棕梠 火龍果     金大葉山橄欖    菊花
    花器：陶缸

 

 

 

 

 

 

 

  竹報平安慶吉祥

  菊花盛開大吉利 金銀財寶裝滿瓶 平平安安報新意
  花材：竹 黃楊 茶花 金尤加利 菊花 臘梅  金銀棕梠葉 玫瑰 洋桔梗

  花器：陶瓶

 

 

 

 

 

 

 

 

百花開 事事圓

紅色果實滿枝頭 花容燦爛似炮花 處處洋溢歡笑聲 慶賀闔家事事圓

花材：黃金柏 海葡萄 文心蘭 火焰百合 香楠 玫瑰 洋桔梗 小月桃 小菊

                       金樹皮 電信葉 柿子

 花器：籃  奇木

 

 

鳳舞

嚴冬過後萬物甦醒 花鳥飛舞在春風中 紅色的裡白如同祥瑞的鳳凰

在空中為新春添上賀歲的新曲

花材：染紅色裡白蔥木 觀賞鳳梨 蔓梅擬 柏 鐵砲百合 菊花 斑葉蘭

                      金棕梠葉  維多利亞 電信葉 枯木

花器：陶瓶

 

 

報春

「炮竹聲響春夢曉 沉香亭北牡丹開」 一串串的紅色鞭炮高高掛

 炮竹響聲送窮去 迎得花開富貴來

花材：垂蕉  斑葉蘭 菊花 小南天  南洋杉  變葉木 洋桔梗 火燭葉 杜鵑

花器：瓶

 

 

           

王者之家

雙色盛開的葉牡丹 有雍容華貴的氣度 像是王侯之家的莊嚴華麗

寓意著吉慶富貴 諸事火紅

花材：馬醉木 椰葉 變葉木 葉牡丹 火龍果 火焰百合 金樹皮 銀尤加利 玫瑰

                       銀棕梠葉  菊花 洋桔梗 海葡萄  枯木

花器：紅盤

 

 

秋實春華慶有餘

一長串多子的百香果寓意著 福氣滿盈子孫連綿 圓圓滿滿的牡丹菊 吉祥圓滿 有碩果滿溢之意

花材：苔藤 黃楊 百香果 菊花 金銀棕梠葉 萬代蘭 金尤加利 芋葉 電信葉

配件：雙魚吊飾

花器：方陶瓶   

 

 

雙喜臨門

彩色艷麗的瓶象徵著貴氣與平安  成雙的花朵 寓意著雙喜入門來

一顆顆如同紅色珠寶的石榴子 意味著好事臨門 喜事頻傳

花材：茶花 臘梅 柏 金尤加利 玫瑰 石榴

花器：彩色瓷瓶

 

 

瓶安如意

松柏常青長壽延年 百事和合事事順利 吉祥花開萬事如意    慶新朝

花材：直松    黃楊    柏 金銀棕梠葉 萬代蘭 菊花 火龍果 臘梅 紅石竹 鐵砲百合

                        電信葉    山蘇

配件：吊飾

花器：瓶  

 

 

貴氣盈門

炮竹聲響入新年 金花紅花滿院開

滿倉豐盈庫有錢 歡樂新歲樂融融

花材：茶花 蔓梅擬 玫瑰百合 珊瑚鳳梨    玫瑰 金尤加利 柏 電信葉

花器：陶缸

 

 

點點紅果飄春趣

春天的草木萌芽 紅花紫花熱鬧迎春 紛紛開放的花朵飄送花香

妝點著大地繽紛多彩

花材：海桐 黃楊 孔雀松 香楠 葉牡丹  小南天 臘梅 針墊花 菊 海葡萄

花器：變形陶

 

 

 

歡樂頌

盛開的花容有如快樂的歌者 隨著春風譜的新曲 讓蟄伏已久的身軀

隨著樂曲翩然起舞 盡情歡笑

花材：黃楊  柏 羅漢松 孔雀松 茶花 菊花 火焰百合 樹蘭 火龍果

                        臘梅 玫瑰 金棕梠葉 萬代蘭 電信葉 枯木 香楠

花器：陶缸

 

 

花圓人團圓

高掛的燈籠等待著遠方的歸人 「家」永遠為未歸的家人點一盞燈 

溫暖外出游子的心 照亮遠方親人回家之路

花材：黃楊 小南天 南洋杉 萬代蘭 菊花 玫瑰 火焰百合 金大葉山橄欖 枯木

花器：長方陶盤