教育暨推廣

繽紛華漾迎新年

繽紛華漾迎新年

文/楊秋霞 羅淑美 陳美碧 

策畫 :  楊秋霞  
插作 :  羅淑美  陳美碧  黃群雅  盧春美  張秀美  鄭美櫻  林均柔   
             黃   緞   陳麗娜  林淑芬  陳梅英  葉秀霞

年的傳說


      「年」─在古老的漢族神話傳說中,是模樣如同獅子,頭上長著尖銳犀牛角,用來殺人的兇猛怪獸,通常定期出現在年末的午夜,進入村裡屠殺村民;所以每到歲末期間,人們都擔心受怕、驚恐萬分;後得知年獸懼怕紅色、火光、炮竹聲,故家家戶戶在大門貼上了紅色的桃符,緊閉著門窗,全家、聚守一起不敢入眠、在庭院裡點著許多竹子製作的火炬,以便驅趕年獸。《詩經・小雅・庭燎》篇中有庭燎之紀載,用竹竿製作成火炬立在庭院,竹竿燃燒後,竹節裡的空氣膨脹,竹腔爆裂發出熚熚啪啪的響聲,像似炮竹聲。年獸因而不敢入侵;等天將亮,年獸悻然退回深山老林。

       人們悄悄的鼓起勇氣,踏出家門探視,結果大家都安然無恙,故而互相道喜,一句句的「恭喜!恭喜!」聲響起,有生命重生的喜悅感;流傳至今,有年夜守歲的習慣、施放炮竹、見面時互道恭喜的年節習俗。當然歷經幾千年來許許多多事務、環境的變遷,「新年」的習俗也跟隨時代潮流而有所異動。

       在大自然的「道」中,生滅不變的定律,四季更迭、送寒迎春,萬物經過嚴冬的蟄伏、休養生息,在春雷聲動時,有如一首響徹雲霄的交響曲,喚醒沉睡已久的大地,小綠芽冒出頭來,仰望著久違的陽光,伸展雙手迎接,新「年」的開展。


木版年畫之探尋


      版畫的紀載,在著名的敦煌莫高窟中,藏有唐朝開元年間、天寶年間的大量的版捺印佛像,可以說明當時的木版印刷技術,已經有一定水準。而「年畫」的木版印刷型式,是到了宋朝才開始的。有宮廷、民間兩派,著名的藝術皇帝宋徽宗,設立畫院,大多以花卉、鳥獸或是水墨山水為主軸,宮廷畫院的畫家蘇漢臣、李嵩也創作了風俗題材之畫--五瑞圖、嬰戲圖、貨郎圖~;在民間畫派,是以道士人物、屋木舟車、樓臺庭閣、人物風情…。為題材。例如農村生活的風俗畫、娃娃題材的作品;民間的畫家在畫完一稿後,再複製、摹拓數百本,拿到市集上出售(由此可知當時木版年畫的盛行),這種模式一直沿用到清朝末年。


       在宮廷-宋朝沈括的《補筆談》載有張貼驅邪避災的鍾馗畫,宋神宗令畫工摩拓鐫版,在除夕夜,印賜鍾馗之像賜給東西府,是木版印刷鍾馗題材的最早文獻紀載。
   
民間年畫的發展史


       根據古文獻紀載,「門神」是民間年畫中起源最早的形式,其觀念追溯到人類遠古時期,對大自然的崇拜和神靈的信仰。《周禮》、《禮記》古文獻典籍中記載,五祀為:門神、戶神、(指人們的出入處)灶神、井神、(指飲食),中溜神(土地神跟宅神),其中以保護人們住所的門神為首要,《禮記・喪服大記》曰:君釋菜,禮門神也。然而門神沒有具體的像,到漢朝時,出現了門口懸掛桃木、葦索或描繪神話中的神荼、鬱壘、成慶的形圖來驅邪、祈福、佑護室內的安全。東漢前期的哲學思想家-王充的《論衡・訂鬼》篇中,引古籍《山海經》之說「滄海之中有度朔之山,上有大桃木,其屈蟠三千里,其枝間東北曰鬼門,萬鬼出入也;上有兩神人,一曰神荼,一曰鬱壘,主閱領萬鬼,遇到惡害之鬼執以葦索而懸以食虎…。」故此兩神人、葦索、老虎被運用為門神之像。


      隨著時代的變遷,年畫除了神話傳說中的驅鬼神祇外,魏晉南北朝時期,畫雞於戶是一種新的形式,在南朝宗懍的《荊楚歲時記》紀載~「正月一日畫雞貼戶上,懸葦索於其上,插桃符於其旁,百鬼畏之」;按《史記》正月為端月,《春秋》傳曰「履端於始」,元始也。而正月一日為雞日、二日為狗、三日為羊、四日為豬、五日為牛、六日為馬、七日為人日,符合正月一日畫雞於戶上之說;晉代王嘉的《拾遺記》中也有門戶畫雞的記載;在唐朝佛寺中的廚房、庫房、內室等的門上也都會有門畫的紀載。宋朝的年畫藝術蓬勃發達,木版摹拓印刷的大量發行,紙馬(神馬)有專門的紙馬鋪經營雕版刻印,印製後售於市集。紙馬鋪在入冬後刻印佛像,刻印出售,或印製許多的年畫,有鍾馗、財馬、回頭馬、桃符、虎頭、大小門神…。吳自牧《夢梁錄》紀載-臨近年節時,畫門神桃符、迎春牌兒、紙馬鋪印鍾馗、財馬等,饋以主顧。

 
      北宋孟元老(孟鉞)《東京夢華錄》、南宋周密《武林舊事》中皆紀載了,宋朝京城春節出售年畫的吉祥裝飾品的樣貌,不僅僅是原先的神話人物畫,流行的趨勢已屬多樣化。南宋時期木版年畫的印刷越發多元,門神的形式多樣,尺寸也多種,最大的已有真人的高度,裝飾性頗高。袁褧《楓窗小讀》中:北宋以前,「汴中家戶門神多番樣,戴虎頭盔,而王公之門則以渾金飾之」。宋朝為年畫史上創作的興盛期。元朝則為年畫藝術的衰退期,大致上沿用宋朝的,創作部分缺缺。僅有少數顯現當時的「織耕圖」「女十忙」「男十忙」「何家歡樂、大家新年」等題材的作品;後來在山西洪桐縣發現了戲曲壁畫。後為年畫的戲曲題材。另外在《三教搜神大全》中的民間傳說,門神改為秦瓊、尉遲恭,成為元朝以後民間傳統的武門神。


       由於技術的進步,使得清初年畫的發展進入了鼎盛期,有了手繪跟印刷並用的方式,注重形式美,寫實逼真或富有裝飾性,也有浪漫誇張、富想像力的,有細膩精緻、也有粗曠豪放的,各種風格迥異的產品;後來更發展出有故事性的戲文、歷史小說的作品,如清初嚴禁的通俗小說,也被大量的運用。由於乾隆年間盛行西洋畫,故年畫製作受到西洋畫作受的影響有了透視性與明案起伏,其中以天津的楊柳青跟京城最為顯著,其他地區還是維持傳統的風格。清末民初期,國勢積弱列強侵略,民不聊生,年畫的紀載也就落幕。


       民間年畫是民間藝術的特色表現,也是民間繪畫之一,更是反映民族性的審美觀、傳統宗教思想、道德觀念、當代民間生活型態、民間文化的性質。


       年畫的繪製張貼,首先是對自然的崇拜,驅邪納級、祭祀神祇、期求平安無災的表現行式;後來的發展廣泛,有了吉慶歡樂跟道德教化作用,有通俗的傳說故事、結合文字入年畫、有寓意良好的吉祥寓意。豐富又多元。


年節花卉


       臺灣早期,在除夕當天有貼春聯的習俗,大門口貼上對聯及橫批、在廚房米甕貼上「滿」字,豬舍、雞寮、牛棚貼「六畜興旺」,牆上貼倒「春」「福」,表示春、福、到人間,準備吉祥應景的物品,如表年年有餘的「全魚」、飯春花、橘、年糕…。【花】更是不可或缺的,花有發財、事業發達、事事發的吉祥寓意。在中華花藝的傳統節序插花中,相關的節序共有:「辭歲」、「立春」、「歲朝」、「人日」、「元宵」、「雨水」、「挑菜節」。

    「辭歲」:南宋周密的《乾淳歲時記》:「禁中以臘月二十四日為小節夜,三十日為大節夜」,傳統是農曆十二月二十四日祭祀灶神起,時序日濃,進入歲闌的氣氛之中,人們開始大掃除或送寒,各行各業都積極的為辭舊歲,迎新年而準備。辭歲的插作重點在除夕,為重要的應景習俗之一,古代常用的花材有:柏、桃花、梅、臘梅、迎春花、松、菊、竹、建蘭、山茶,水仙……。配件有:爆竹、桃符、年畫、葫蘆……。另古時辭歲時,以葦花染成五色插門口或廳堂,借以驅邪招福。宋朝宮中有「賜花朵」的禮俗,將珍貴的【花】賜給功臣。文人雅士如明朝張大烈的東風齊著力・除夕「今宵歲酒,膽瓶開,明日鮮花全收來,隔簾春色,澹柳抽芽」。


      立春:東風解凍,為新年之始,歷代於此日迎春於東郊,祭青帝勾芒及嶽瀆諸神(祭祀-嶽高山、瀆山河)。各地有演春、走春、鬧春、慶春、報春…。習俗及應景的活動--「迎春花」「以五辛插盤」「掛花箋」、「戴花勝」,以【花】的角度來表現立春的情趣。


       中國人敬仰天地,以各種方式來迎接春天的來臨。立春的花材:迎春花(辛夷)、望春、梅、山茶、蘭、杏花、李…。將望春花、迎春花、插入瓶中或以剪綵為小幡置於花枝下。另以韭、蔥、蒜、薑、芹辛辣味的五種蔬菜古稱辛盤。可以食用,又可應景。


        歲朝:《尚書・大撰》:為歲之朝,月之朝,日之朝。故稱三朝也稱三始。須「潔祀祖禰進酒降神」以祈一年之福。歲手插花稱為「年花」旨在招祥趨惡、祈福。明朝宮中以十種花材,中立式隆盛花為主,氣勢莊嚴華麗,稱為「十全」,有十全十美之寓意。花材有:松、竹、梅、柏、山茶、牡丹、芍藥、辛夷、菊、柿子、蘭、桃、建蘭…。加上寓意佳的配件:炮竹、年畫、紅棗、供果、年糕、如意。


       人日:古代稱「上七」,當日不行刑人犯。剪彩為人形張貼於帳或供奉案頭,來象徵俱新之意。花材:花材需戴黃綠嫩芽,有耳目一新之意配水仙、松、柏、蘭、桂。


       元宵是正月十五稱為上元節,古來上元是天官賜福之辰,祀廟、通衢都張燈為樂、相傳起源於漢朝,盛於唐朝,官加舉火樹,民間施放煙火、逛花燈稱為走百病。與花相關的活動有插花起火稱之放散花,闖燈花、花賽等習俗。


       元宵花材:紫雲花(紫姑)、楊、上元紅(紅火樹),細竹(掛燈籠用)、千日紅、菊。配件有花燈、酒、香燭、天官賜福帖像、元宵米糰。


       雨水:立春後十五日為雨水,春風至、甘雨滋潤、萬物生育…花漸開。「桃李杏栗棗」五果為五穀之兆,桃杏為豐收之意。代表的花材:菜花、杏花、李花…表雨水足寓豐收。


       挑菜節:古俗二月二日為龍頭,吃了春餅後才不拜年,也正式結束新年的節慶。農家在此時祭獻龍王,以糠灰引龍王出,以厭百蟲,象徵萬物欣然,百惡不生。宮中排宴挑菜為戲百官進農書。此時是菜花的季節,油菜跟扁花盛產,除了觀賞、食用、農政全書載明「浴蠶以菜花、野菜花、桃花、白豆花、韭花,揉之水中並浴之」。


      花材:菜花、豆花、紅蘿蔔、桃花、松、菊、百合、春蘭。配件:富野趣的枯木、農書、石子 …。此節一過,正式告別新春。


結論

      隨著科技的進步,過年的傳統意義,熱鬧的氣氛,漸漸的淡薄了。許多年俗習慣也不複見,手機的可愛圖形傳遞了問後詞,代替了新春拜年、電話問候,缺少了互動與感情的交流;再厲害的電子產品、圖形可以替代年畫…,但是無法運用電腦插出,一件有生命力的花藝作品;所以現階段任何過年的習俗,都慢慢被改變或簡化與替代,唯有插花藝術是最有年味的,也是家家戶戶必備:有供佛祭祖的瓶花、代表吉祥的菊花、金桔、盆栽,蘭花盆栽更是送禮首選且發展蓬勃。身為傳統藝術中華花藝傳承者的我們,更應該更加努力研發創作,以增添年味。

 

參考資料:《中國古典節序插花》國立歷史博物館 黃永川
                《年畫 》 上海人民美術出版社
   
 

作品欣賞

  新春添喜(辛盤)

    炮竹聲響除舊歲,新盤賀歲好運道,闔家團圓喜洋洋 , 歡欣和樂慶新年。

    花材:羅漢松 葉牡丹 臘梅 白玉葉 蒜 薑 辣椒 青椒 紅椒 紫茄 白羅蔔 韮菜 炮竹

    花器:陶盤

 

 

 

 

 

 

 

    萬紫千紅報春光

    金銀雙色富貴財,群芳飛舞入宅來,花開遍地好光景,來日碩果滿庭園

    花材:帝后 黃楊 柏 染紅裡白葱木  萬代蘭 銀色尤加利 火龍果  臘梅 變葉木

                          海葡萄 金銀棕梠葉 金枯木

    花器:宮廷籃  桌旗

 

 

 

 

    火樹銀花喜迎春

    紅紅的柔麗絲像高掛的火樹花,金色的大葉山橄欖像御賜的朵朵金貴之花,財貴福氣裝滿屋。

    花材:柔麗絲 小月桃 百合竹 黃楊 直松 金色尤加利 菊花 金色大葉山橄欖 紅石竹 海葡萄 電信葉
    花器:瓶

 

 

 

 

 

 

   

    富貴花開金銀來
    牡丹花開富貴來 金山銀花堆庭園 橙黃果綠滿穀倉 年年好運喜洋洋
     花材:葉牡丹 椰葉 雪松 金魚草 南瓜茄 金樹皮 銀大葉山橄欖 芋葉   
電信葉
    花器:變形陶

 

 

 

 

 

 

   

    春意萌動福壽臨
     春風吹來暖意送 萬物展姿舞春風 花好月圓人間情 壽菊常青正盛開
     花材:黃楊 葉牡丹 樹蘭 變色葉 臘梅 茶花 柏 銀棕梠 火龍果     
金大葉山橄欖    菊花
    花器:陶缸

 

 

 

 

 

 

 

  竹報平安慶吉祥

  菊花盛開大吉利 金銀財寶裝滿瓶 平平安安報新意
  花材:竹 黃楊 茶花 金尤加利 菊花 臘梅  金銀棕梠葉 玫瑰 洋桔梗

  花器:陶瓶

 

 

 

 

 

 

 

 

百花開 事事圓

紅色果實滿枝頭 花容燦爛似炮花 處處洋溢歡笑聲 慶賀闔家事事圓

花材:黃金柏 海葡萄 文心蘭 火焰百合 香楠 玫瑰 洋桔梗 小月桃 小菊

                       金樹皮 電信葉 柿子

 花器:籃  奇木

 

 

鳳舞

嚴冬過後萬物甦醒 花鳥飛舞在春風中 紅色的裡白如同祥瑞的鳳凰

在空中為新春添上賀歲的新曲

花材:染紅色裡白蔥木 觀賞鳳梨 蔓梅擬 柏 鐵砲百合 菊花 斑葉蘭

                      金棕梠葉  維多利亞 電信葉 枯木

花器:陶瓶

 

 

報春

「炮竹聲響春夢曉 沉香亭北牡丹開」 一串串的紅色鞭炮高高掛

 炮竹響聲送窮去 迎得花開富貴來

花材:垂蕉  斑葉蘭 菊花 小南天  南洋杉  變葉木 洋桔梗 火燭葉 杜鵑

花器:瓶

 

 

           

王者之家

雙色盛開的葉牡丹 有雍容華貴的氣度 像是王侯之家的莊嚴華麗

寓意著吉慶富貴 諸事火紅

花材:馬醉木 椰葉 變葉木 葉牡丹 火龍果 火焰百合 金樹皮 銀尤加利 玫瑰

                       銀棕梠葉  菊花 洋桔梗 海葡萄  枯木

花器:紅盤

 

 

秋實春華慶有餘

一長串多子的百香果寓意著 福氣滿盈子孫連綿 圓圓滿滿的牡丹菊 吉祥圓滿 有碩果滿溢之意

花材:苔藤 黃楊 百香果 菊花 金銀棕梠葉 萬代蘭 金尤加利 芋葉 電信葉

配件:雙魚吊飾

花器:方陶瓶   

 

 

雙喜臨門

彩色艷麗的瓶象徵著貴氣與平安  成雙的花朵 寓意著雙喜入門來

一顆顆如同紅色珠寶的石榴子 意味著好事臨門 喜事頻傳

花材:茶花 臘梅 柏 金尤加利 玫瑰 石榴

花器:彩色瓷瓶

 

 

瓶安如意

松柏常青長壽延年 百事和合事事順利 吉祥花開萬事如意    慶新朝

花材:直松    黃楊    柏 金銀棕梠葉 萬代蘭 菊花 火龍果 臘梅 紅石竹 鐵砲百合

                        電信葉    山蘇

配件:吊飾

花器:瓶  

 

 

貴氣盈門

炮竹聲響入新年 金花紅花滿院開

滿倉豐盈庫有錢 歡樂新歲樂融融

花材:茶花 蔓梅擬 玫瑰百合 珊瑚鳳梨    玫瑰 金尤加利 柏 電信葉

花器:陶缸

 

 

點點紅果飄春趣

春天的草木萌芽 紅花紫花熱鬧迎春 紛紛開放的花朵飄送花香

妝點著大地繽紛多彩

花材:海桐 黃楊 孔雀松 香楠 葉牡丹  小南天 臘梅 針墊花 菊 海葡萄

花器:變形陶

 

 

 

歡樂頌

盛開的花容有如快樂的歌者 隨著春風譜的新曲 讓蟄伏已久的身軀

隨著樂曲翩然起舞 盡情歡笑

花材:黃楊  柏 羅漢松 孔雀松 茶花 菊花 火焰百合 樹蘭 火龍果

                        臘梅 玫瑰 金棕梠葉 萬代蘭 電信葉 枯木 香楠

花器:陶缸

 

 

花圓人團圓

高掛的燈籠等待著遠方的歸人 「家」永遠為未歸的家人點一盞燈 

溫暖外出游子的心 照亮遠方親人回家之路

花材:黃楊 小南天 南洋杉 萬代蘭 菊花 玫瑰 火焰百合 金大葉山橄欖 枯木

花器:長方陶盤