上午為緊鑼密鼓的讀書會，下午則安排較為輕鬆的美姿美儀課程。授課老師為知名造型 設計師鈴鹿玉鈴，主講「佳人可養成─美姿美儀」。

她現場示範「坐椅子如何優雅？」，並提到「三輕」的觀念，即「說話要輕、放東西要輕、 走路要輕」。還用衛生紙替老師作髮型，在她的巧手下，本來直的頭髮被打了六個結後如變魔 法般自然呈現美麗的捲度。還示範如何喝茶，只見鈴鹿老師優雅的用湯匙取茶包右手輕轉一 圈，輕鬆解決茶水流入茶盤的窘狀。

在法式香頌的音樂聲中，鈴鹿老師開始放映「用餐生活美學」的投影片。包括事先訂位 、先詢問對方喜歡與禁忌的食物、基本的餐桌禮儀、話題禮儀等。以及造型的「四大形象」 ─田園風、都市風、復古風、前衛風。在像喝下午茶般愉悅、幸福、relex的氛圍中，度過了 優雅充實的一下午。祝福大家都能美夢成真，變身為美麗佳人。
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